炎夏的傍晚，最適合跟友人在淡水散步閒聊。這次跟著友人Charlene來場愜意的淡水美食一日之旅。
⊚淡水美食一日遊行程如下：
週末農夫市集>蝦捲>文化淡水阿給>百葉溫州大餛飩的溫州大餛飩、桂花荔枝冰、桂花酸梅湯
週末農夫市集：渾圓碩大的百香果&迷你香茅檸檬
走出淡水捷運站，不遠處就有週末在農夫市集逛逛，總能發現新鮮事。早先年因為採訪編輯的工作，總是在有機農田裡來回穿梭，這款賣相不佳卻沉甸甸的百香果，往往特別好吃，熱情的老闆還隨手附贈了一顆香茅檸檬，聽老闆說只要滴一滴在百香果裡頭，就能嚐到無比的鮮甜，果然回家一切開後，除了淡雅的百香果香外，黃澄澄的湯汁香甜可口，完全不酸，堪稱百香果的LV啊~
▲左為渾圓碩大的百香果，右為迷你香茅檸檬。
★推薦美食1：蝦咪!? 蝦捲裡頭沒蝦子，20年老店蝦餅酥脆，多種醬料任你沾
▲當日現炸香酥脆蝦捲，刷上酸甜可口的甜辣醬跟蒜蓉醬油，更添風味。
來淡水必吃的美食之一，就是蝦捲了。這攤是從淡水捷運站出發的第一間蝦捲，三串一捲的蝦捲，旁邊還有蒜蓉醬油、胡椒粉、甜辣醬等，可憑喜好自己酌量添加。問了笑呵呵的老闆，他說他跟老闆娘從台北捷運開通就開始擺攤。其實，蝦捲並沒有蝦子，而是以蝦粉揉入餅皮，捲上當日現宰並調味過的豬絞肉，高溫油炸，起鍋後再放入鐵盤中。瞧瞧那酥脆餅香，咬一口超有咬勁，沾上甜辣醬跟蒜蓉醬油，更顯蝦捲裡的豬肉甘甜多汁。
▲老闆與老闆娘熱情招呼著我們，除了美味的蝦捲，還有花枝丸、熱狗跟烤鳥蛋也很熱門。
★推薦美食2：周杰倫愛的「文化淡水阿給」，甜辣醬汁搭配入味冬粉真的好好味
▲「文化淡水阿給」大門口。看板上眾多明星推薦，肯定要來嚐嚐這裡的阿給。
從大學以來，每次跟朋友來淡水，都一定必吃淡水阿給，但每次都在老街吃，這次決定來個小探險：跟著GOOGLE大神推薦的美食星星評價探詢美食，評價超過4顆星基本上餐點跟服務都有一定的水準，所以這次的決定也意外找到這間原來周杰倫等眾多明星也愛的「文化淡水阿給」。
▲店內「文化淡水阿給」好吃的秘訣SOP讓你知。
這間位在真理街，靠近往真理大學小坡上的「文化淡水阿給」(文化國小隔壁)真的沒有讓人失望，飽滿的方形油豆腐皮，在側邊切開塞滿以肉燥炒到入味的晶瑩剔透冬粉，再以魚漿封口蒸熟後，搭配店家獨調酸辣醬汁，食用SOP如下：「以筷子撥開豆腐皮，將冬粉與醬汁拌勻，讓冬粉均勻吸收醬汁後，方可食用
▲橘碗是微辣口感，綠碗是不辣口感。以筷子撥開豆腐皮，將冬粉與醬汁拌勻，讓冬粉吸收均勻後，肉燥香氣混搭酸辣甜的醬汁，吃起來真得欲罷不能。
那酸辣開胃的紅咚咚醬汁，在撥開豆腐皮的一瞬間，讓晶瑩剔透的冬粉吸飽醬汁，把原本就有肉燥香氣的冬粉，更是提升到了一個層次，瞬間收服了我的胃，難怪連周杰倫都愛。這邊還有間老牌阿給，但關門時間較早，下次若有機會要來嚐嚐。
▲店內一角。
▲附近的特色小巷弄。
★推薦美食3：30年百葉溫州大餛飩X周杰倫最愛的餛飩湯麵、桂花荔枝冰、桂花酸梅湯
▲「百葉溫州大餛飩」的桂花酸梅湯淡雅桂花香氣，搭配微酸甜的酸梅湯，跟一般老街賣的阿婆酸梅湯口感較清淡。
吃完阿給，順路走經30年老店「百葉溫州大餛飩」來喝桂花酸梅湯。這是我第一次喝他們家的酸梅湯，對於比較偏好酸甜感強烈的傳統酸梅湯，比較沒有合我的味口。不過，每次來都一定要吃他們的溫州大餛飩跟桂花荔枝冰，上次帶爸媽來品嘗，也是讚不絕口~下次有機會在介紹給大家~
老街特色店家X河畔街頭藝人X淡水海關碼頭
除了美食，淡水黏人的就屬河畔散步時，映入眼簾的山河景緻，老街特色店家，偶爾出現的街頭藝人雜耍、美妙歌聲的樂手還有替人畫可愛自畫像的畫家們。
▲特色店家販售的可愛文創徽章別針。
▲特色店家的懷舊裝潢與逗趣的包裝糖果。
▲左圖為販賣日系包包的特色小店，右圖為店門口的日本藝妓的背影，意外在此圓了當初在日本京都沒有跟藝妓合影的心願。
▲淡水河畔的船隻，緩緩移動，看著莫名覺得療癒。
▲學生劇團在此作公演的募款活動。
今年7月淡水海關碼重新整修後，在夏天舉辦活動，我們確實抵達卻也因為時間太晚，加上可能是附近有排水溝，有著若隱若現的惡臭，或許過幾天會比較好。為此，我們並沒有入內參觀，有點可惜。
▲淡水海關碼頭。
▲位於淡水海關碼頭的美麗夏夜活動現場。
▲會場活動門口，眾人搶拍的閃爍星燈。
出來後，還看見有人釣魚，眼看時間也不早，便尋著來時路回去了，完成這趟淡水美食之旅。
⊚ 店家回顧：
蝦捲(近淡水捷運站)
地址：新北市淡水區中正路177號
開放時間：
週一~五10:00-14:00；16:30-20:30
週六~日10:00-20:30
電話：02-2621-7286
文化淡水阿給
地址：新北市淡水區真理街6-4號
開放時間：
週一~週五06:30-18:00
週六~週日06:30-19:30
電話：02-2621-3004
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