葉子的旅行美食誌

因為我們全家都很愛吃牛軋糖，所以在網路上發現了這間位於台中又有不少好評推薦的「采菓子牛軋糖-甜食製造」。除了手工製作，原物料用得好，連包裝也是手工感很濃，對於我們這種喜歡DIY的朋友，真的很有溫度!

紙盒外包裝 溫暖療癒色系

這次我訂了兩種口味，其實，我一拿到的時候，一白一紅的紙袋包裝，就覺得好像收到朋友的禮物，除了用了可愛的圓圓雙腳釘封口，有溫度的文字，還有靠近底部印壓的手感日期，讓我懷念起以前大學時代，大家考試時互送ALL PASS糖果的美好回憶。

獨特切片款 連爸媽也愛

切片的牛軋糖真的很特別，因為長得跟別人不一樣，都被別人說是「醜牛軋糖」，但說真的，我真的很愛吃厚實的傳統款，但因為爸媽牙齒越來越不好，我就很想替他們找好入口的牛軋糖，而這樣的切片造型軟硬度剛好適合，看到我爸媽吃完滿足的笑容，就覺得很欣慰。

堅持好食材 好吃才敢推 

其實糖果對我們來說，一般就是吃甜甜，但是「采菓子牛軋糖-甜食製造」的老闆很堅持要用好的食材，就是想要提供高質感的牛軋糖，不僅能滿足口腹之慾，還能吃得進安心健康，更是花了半年才完成現在我口中一片片涮嘴的牛軋糖，真的很費工呢! 

必須說，不管是哪一種牛軋糖，都很有誠意地放了不少香脆酥脆的杏仁與南瓜籽，而且咬一口就是滿滿的堅果香氣，真的很佛心!

我買了以下兩款：

#堅果熟成牛軋糖

這款是我很愛的經典口味! 因為一打開，就有撲鼻的奶香氣息來，成分則是來自紐西蘭 100%全脂奶粉和台灣在地的熟成發酵奶油，讓奶香味很自然。

製作過程中也不放固化劑，更是天然無添加，尤其很捨得用高成本的日本海藻糖和福岡三溫糖，只為了降低甜度，增加層次口感。

看起來就好好吃!

咬一口，真的吃得出誠意，而且非常涮嘴! 齒頰會留香捏~

#草莓熟成牛軋糖

紅色喜氣的包裝，很適合送人喔! 而且是下了重本，放了草莓啊! 

淡雅的粉紅色，吃起來除了有濃郁奶香，堅果的脆硬口感，搭配酸甜草莓的滋味，真的是讓人一口接一口停不下來!

看電視追劇吃的時候真的要小心，因為真的不小心會吃到見底XD~

說真的，像這樣堅持手工製作又注重品質的店家，真的需要好好支持一下啊~    

采菓子牛軋糖-甜食製造

電話：0988-093-329

地址 : 台中市北區華富街101號

營業時間 : 請洽FB粉絲團查詢

官網：https://www.chagosweet.com

FB粉絲團： https://www.facebook.com/chagosweet/

訂購網站：https://www.chagosweet.com/pages/page1

*如果喜歡我的分享，就快來幫我的FB粉絲團按讚+追蹤，隨時更新資訊~謝謝您❤

🍀葉子的旅行美食生活誌🍀FB粉絲團

https://www.facebook.com/whitecoffee021

Instagram：https://www.instagram.com/jocelynyeh777/

Popdaily：https://www.popdaily.com.tw/forum/food/638514