葉子的旅行美食誌

愛吃水餃的葉子，每次冰箱內都會有一包冷凍水餃，因為只要下班回家或周末懶得出門，下廚就很方便，馬上就會有一盤熱騰騰的水餃啦!所以這次葉子要來介紹一家好吃的台北水餃專賣店：「蝦餃貨冷凍海鮮水餃」，成立於2018年，標榜用現宰溫體豬製成，還選用當天市場新鮮蔬菜製成的手工水餃，看起來就好好吃!

這間位於永春市場入口的「蝦餃貨冷凍海鮮水餃」，老闆娘人緣很好，所以都能拿到特別新鮮的食材，產品也很注重健康飲食，除了選用的豬肉有SGS食品認證，選用的食材更是來自於合格溫體豬，每日早上現宰，製作過程中更無添加味精，也不含瘦肉精，純手工製作，連麵皮都採用獨家特調比例，難怪連《台灣新聞日報》都極力推薦啊! 

「蝦餃貨冷凍海鮮水餃」有多種口味跟特殊口味水餃，包括鮮肉高麗菜、鮮肉韭菜、鮮肉胡瓜(夏)、鮮肉蘿蔔(冬)、鮮肉玉米、鮮肉四季豆、鮮肉雪裡紅、鮮肉高麗菜、吻仔魚高麗菜、蝦仁高麗菜、蝦仁韭菜、蝦仁胡瓜(夏)、蝦仁蘿蔔(冬)、蝦仁玉米、蝦仁四季豆、素高麗菜、素雪裡紅，其中包含季節限定的水餃口味。

菜單如下：

若有其他需求，也接受客製化商品，但就是需要預先預定喔!我們家這次先買了「鮮肉韭菜」跟冬天限定的「鮮肉雪裡紅」這兩種水餃口味，看起來每顆都渾圓飽滿，料好實在。

正面會勾選你購入的口味。

背面會有詳細的煮水餃方式，葉子用的是比較傳統的加水法。

接下來，就是要來開箱啦!

#韭菜豬肉 200元(40顆)

瞧瞧這細緻的手工捏法，餃皮有咬勁，咬一口，濃郁的韭菜香氣，伴隨著鮮甜多汁的豬肉內餡，吃得出新鮮好滋味。

#鮮肉雪裡紅水餃 240元(40顆)

因為只有冬天限定，當然要點起來!雪裡紅吃起來有種芥菜的香氣，偏甘甜口感，口感很特殊，葉子也是很推薦喔!

這兩款我家人吃完後都讚不絕口，已經再想要來買其他口味的水餃囉! 

 目前有團購優惠，現在10包以下運費150元， 10包以上宅配免運費啦! 可以多買幾包過年送禮也很不錯喔! 

蝦餃貨冷凍海鮮水餃
官方網站： https://www.shop1688.com.tw/aom20210226011/
FB粉專：https://reurl.cc/WkkoN5
Instagram： https://instagram.com/sghdumpling?igshid=1esazn2mln5eg
LINE：https://lin.ee/uTn0CUr

門市資訊

蝦餃貨 永春店 
地址：台北市信義區松山路292巷3號
電話： 02-2767-1798
營業時間：08:00~19:00(每周一公休)

蝦餃貨 松仁店
地址：台北市信義區松仁路223號
電話： 02- 2758-5099
營業時間：09:00~20:00(每周一公休)

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