葉子的旅行美食誌

▲日星鑄字行店門口。

◎ 文青雅痞一日遊：日星鑄字行＞324版畫工作房＞Coffee Sweet

參訪全台唯一的鑄字行：日星鑄字行

日星鑄字行是全台唯一還在營運中的鑄字行，廠內保留了超過30 萬個鉛體字模，並持續生產鉛字，提供給少數仍在經營中的活版印刷廠。面對著傳承文字歷史的大功臣，實地走訪後真的特別感動，看到老闆張介冠對傳統文化不悔的堅持。

▲當天有來自新加坡的團客，非常認真聽老闆講解鉛字的歷史。聽著聽著覺得老闆堅持做鉛字，推廣鉛字文化也太令人感動了。

來到太原街的巷弄裡，若非因工作來場勘，還真不會特別走進來，但一走進去便被震撼了，因為滿排的活字就整排在眼前，很難想像當初在印書時，到底是要穿梭多久才能夠排版好，然後印好一本書呢?

▲在台北市只有這裡看得到滿滿的鉛字了，莫名地有種感動。

拜訪當天剛好是禮拜五，適逢有一團新加坡的老師們來此參訪，我們有幸在現場旁聽導覽活版印刷的文化歷史。看到老闆張介冠熱情地分享著他做了五十多年來的工作，那堆滿笑意的臉，熟稔地介紹著活字印刷機器的操作，同時告訴我們電腦的字體pt就是源自於活版印刷的單位，在高溫350度下如何瞬間融化一顆鉛字，還有跟隨現代也做了不少的新設計字體，一趟下來，聽完導覽除了有鉛字紀念品，還能親手製作活字印刷的小卡或書卡DIY，讓學員帶回去做紀念，是個很值得來親自體驗的好地方，我更帶了一本好書《活字：記憶鉛與火的時代》回去，仔細玩味活字的故事，透過了解活字印刷的流程，更感佩老闆的堅持。

▲從門口看得出觀光事業推廣得不錯。這尊人像對照看看，跟老闆長得像不像？

▲ 值得推薦的好書 :《活字：記憶鉛與火的時代》。內容詳細記載了鉛字的歷史沿革，讓人不禁讚嘆箇中奧秘。

▲ 紀念品販售區。

期待這樣的文化能夠繼續流傳下去，讓後代子孫能夠感受到文字歷史走過的痕跡啊~~

324版畫工作房

場勘完畢，便信步來到對面的特色小店： 324版畫工作房 。或許是字體特別親近日星鑄字行，擺在地上的偏Tiffany藍的老窗戶招牌上標示的324版畫工作房特別吸睛，所以忍不住走進來，然後，驚。為。天。人。。。

▲店門口。

場勘完畢，便信步來到對面的特色小店：324版畫工作房。或許是字體特別親近日星鑄字行，擺在地上的偏Tiffany藍的老窗戶招牌上標示的324版畫工作房特別吸睛，所以忍不住走進來，然後，驚。為。天。人。。。

因為在這不大的小空間裡，卻有著許多精緻的版畫藝術創作，熱情的店員徐先生聞聲替我們介紹店內產品，看著架上擺放的明信片背後都有個浪漫的語句，不論是書摘或是創作者真實心境的感受，讓來訪的人能夠感受到老闆浪漫的藝術性格(可惜店內無法拍照，所以只能以文字代勞)。

再仔細探問一下，原來還真的跟日星鑄字行相關聯，相傳老闆楊忠銘曾在日星鑄字行當過導覽員，後來自己出來開店，第一家店是開在內湖的324巷，店名也是這樣而來，之後因緣際會才搬到日星鑄字行對面，也意外有了不同的連結。

店中間還擺放了一台小圓盤印刷機，我們眼中一張張精緻的單色、多色的明信片就是這樣印製出來，聽著他說故事，覺得行行出狀元，樣樣都是心血啊~

「你們可以慢慢看，不買也沒關係，因為我們的東西都賣很慢，大概半年後還是這些。」雖然語帶俏皮，但聽得出來徐先生很驕傲自己身為這裡一份子。「畢竟我們可以說是全台賣最貴明信片的店了。」語畢，問了價格，有100元、250、350元等價格，在一般市場上確實有明顯的價格區別，但是每種選紙、花樣、墨色跟手感都令人愛不釋手，視覺上也很令人驚豔，若想成版畫藝術品，倒很容易說服自己，讓荷包失手啊~~

聽徐先生提起，有時候買一批紙，都還不會馬上印刷，得放一陣子，才有一種創作的感覺，而且若有需要久放的紙，也會請紙商在製作過程做的酸一點，因為一般中性的紙張都比較容易在邊緣泛黃，酸一點才能夠讓紙不至於氧化，變得太老舊。

中間我們還聊了好多，聊到原來老闆有開版畫課，而且很有愛心，養了受虐狗(名叫小松鼠)跟鳥兒，最後還分享了老闆同學很棒的繪本。話說也算是難得的緣分，因為他們只開四五六，卻剛好被我們碰上，很謝謝徐先生的熱心講解，真的獲益匪淺，讓我們滿載而歸。

好友推薦的私房烘焙好咖啡：Coffee Sweet

▲低調的店門口。

離開宛若藝廊的版畫房，走過幾個街口，來到同事推薦的厲害咖啡館Coffee Sweet。她都直呼老闆為咖啡神人，但因為平常店只開週一到週五的9:30-18:30，然後還有週六，除非翹班或休假，不然根本無法前往，重點是店內無法攝影，所以只有拍到店門口。

但有店門口就夠了，因為他是間招牌超低調，路過經過還是會不小心錯過的咖啡好店，拍個店面給大家做紀念，這樣大家記得平常日有經過千萬不要錯過了。

但因為沒有拍照片留存，我只記得愛喝果酸味重咖啡的我，點了杯柑橘香氣的咖啡，我一位同事點了檜木香氣的咖啡，另一位同事點了熱巧克力，算是替我們今天的場勘之行劃下圓滿的句點。

◎ 店家回顧：

日星鑄字行  02-2556-4626

台北市大同區太原路97巷13號

營業時間： 週一~六 09:00-18:00

324版畫工作房  02-2558-8880

台北市大同區太原路97巷16號

營業時間：週四~六　09:30-18:30

Coffee Sweet  02-2521-0631

台北市中山區中山北路一段33巷20弄3號

營業時間：週一~五 09:30-18:30 週六 15:30-18:30