(禁止酒駕 飲酒過量，有害健康)
其實認識葉子的人都知道本人喜歡跟朋友小酌，但比較常喝的是葡萄酒、啤酒、梅酒跟調酒，清酒比較少，主要原因是因為之前葉子比較少喝純米釀製的清酒，主要是因為味道都太乾淨，有時候略顯沒個性，但這次遇到了由日本酒類專門店「RAKUSAKE樂酌」推出的「風之森ALPHA 1次章之扉」(720 ML)，聽說口感酸甜微帶氣泡感，號稱「大人的彈珠汽水」，還帶點哈味(哈密瓜味)的清酒，真的迫不急待要來開箱啦!
(禁止酒駕 飲酒過量，有害健康)
這款有哈味的「風之森ALPHA 1次章之扉」來自日本奈良，說真的有驚豔到我，光聞就聞到豐富的水梨香氣，帶點哈密瓜味，賦予酒體多層次的清爽感，聽說當初也在日本酒市場引起不少熱烈討論，很適合當作清酒入門款喔!
(禁止酒駕 飲酒過量，有害健康)
因為「風之森ALPHA 1次章之扉」是以214g/ml超硬水釀製，無濾過無加水，是全日本首款無加水低酒精度原酒，酒精濃度才12%，倒入玻璃杯中，清澈明亮的淺金黃色酒體冒著泡泡，真的給人一種大人的彈珠汽水之感，光看就令人微醺。
(禁止酒駕 飲酒過量，有害健康)
輕啜一口，會感受到一種獨有的清爽甜味，帶點微微的汽水泡泡感，以及淡雅香草味，很刺激味蕾，入喉後的尾韻帶點淡淡清爽感，爬官網才發現是「風之森系列酒款」特有的青蘋果酸味，平衡的酸甜爽快感，很適合當作配餐酒，像是吃完比較油膩的燒烤、炸雞或是口味重的拉麵等，一喝就很解膩啊!
(禁止酒駕 飲酒過量，有害健康)
打開方式也很簡單，只要稍微抽開瓶蓋邊緣的設計，就能打開，不過要小心有氣泡，所以千萬不要搖捏!因為葉子就是因為在路上有搖晃到，一在居酒屋打開時，就:「碰!」的一聲響，還以為自己開到香檳了。
瓶蓋外包裝上還有字，看起來頗有質感。
背面也有詳細的成分、產地等。
同行的女性朋友喝完也讚不絕口，說第一次喝到這麼有哈味的清酒，真的很清爽好喝啊!不小心會一直喝下去，只是要小心，不要因為太好喝就一杯接一杯，一不小心就喝個微醺啦!
※喝酒不開車、開車不喝酒
※18歲禁止飲酒
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