葉子的旅行美食誌

(影片來源：派拉蒙影片 官方頻道)

這間位於華山文創園區的：「Alleycat’s Pizza巷貓(華山店)」，非常推薦給薄脆餅皮的披薩控。真心感謝美食編輯酸酸的推薦，記得N年前就想去吃，但真的要多人才好點餐，這次發現他們有稍微移動位子，搬到綠色華山招牌的附近。

參考了從圖書館借來的《大人小孩都喜歡の鬆餅點心DIY 》中的「輕磅蛋糕」食譜，因為偷懶了一個步驟，沒有把檸檬皮削成泥，而是以檸檬汁替代，所以變成鬆糕，一切即鬆散，也不小心表面也烤的微焦，但是因為是第一次用鬆餅粉做磅蛋糕，覺得可以記錄一下，下次再做二號標準食譜版。

和前同事聚會，真的很容易大聊特聊，話題一路從工作聊到年紀到了要用滋潤的眼霜(？)，真的超減壓療癒的。為此，身為資深美食饕客的同事，特別挑了這間大家口碑推薦的「串場居酒屋(忠孝店)」，搭配逗趣話題，才能好好下飯。

            (圖片來源：博客來)

身為在地三重人，竟然是我第一次來這裡，說來真的汗顏，不過至少有好的開始。

 
位於三民街跟忠孝路三段的超人氣「尚井日式涮涮鍋(Shabu Shabu)」，聽我媽說原本只有一間，竟然默默把隔壁也拓寬，而且平日回家都會經過滿滿的人潮，看來是有幾分功力，不朝聖怎麼可以！？所以這次趁假日決定不開伙，吃外食，畢竟天涼好個秋，就是要吃鍋啊！

這間位於五股跟新莊交界處的「工業區大胖烏醋麵」，可說是我爸媽的愛店之一。從他們開始工作就吃到現在應該快20-30年，吃到每次老闆跟老員工看到都會打招呼，不用講就知道要吃什麼。

跟國中同學娟跟萍慶生完，突然其來的一場大雨，只得在聚會附近找間咖啡廳，剛好這間「驚嘆號咖啡」在GOOGLE上評價頗高加上很近，就挑了這間。

在圖書館，總能發現有趣的事物，例如：意外發現一本關於親子故事+簡易食譜：《我想記得你現在的樣子：Fion寫給孩子的生活日記》。這是一本專寫親子內文的部落客出版書籍，但我特別喜歡她運用家裡隨手可得的食材做食譜，剛好提到一款「香烤焦糖蘋果鬆餅」，突然覺得應該酸甜美味，於是在離開圖書館，準備回家的路上，順便繞去烘焙坊買了鬆餅粉，將配方酌量做修改，依據模具，將鬆餅烘烤成蛋糕。